Sablé Paris ofrece comidas para todos los momentos del día. Además de las propuestas para el desayuno y la merienda, la carta de almuerzo ofrece opciones como sandwiches, tartas y ensaladas con el toque único de la casa.

Sablé tiene además su propia línea de productos para llevar, como mermeladas caseras y conservas de elaboración propia. Tiene una ambientación estilo francés industrial, que lo convierte en un lugar cálido con una personalidad bien definida.