Bajo el dictado de la Magister en Gestión Internacional del Turismo, Giselle Di Nardo, se desarrolló la capacitación destinada a personal de servicio de pisos que se encuentraran trabajando en los establecimientos asociados a AEHGAR. La jornada tuvo una alta convocatoria.
El evento gastronómico más importante de la ciudad y la región regresa a su formato presencial del 12 al 20 de agosto. Habrá promociones en restaurantes, bares, bodegones, pizzerías y cafeterías a las que se le suman actividades y excursiones.
La competencia busca al/la mejor mucam@ de la ciudad, quien deberá, en un lapso de 45 minutos, realizar el check in y ckeck out de dos habitaciones. Pueden participar hombres y mujeres que estén trabajando en el área de Housekeeping de hoteles de Rosario y alrededores. La propuesta incluye que quienes participen se lleven, además de un premio en efectivo y otros premios especiales, una experiencia que les permita crecer dentro del área en la que se desempeñan. La evaluación estará a cargo de un jurado compuesto por especialistas en el área que elegirán al/la ganador/a en base al cumplimiento de una serie de criterios específicos.
En la reunión se abordaron las principales temáticas que a nivel municipal se deben gestionar con el fin de dar curso a los ejes en los que la Asociación está trabajando.
Luego de dos intensas jornadas de competencia el Torneo de Chefs 2022 finalizó con Elián Ayala y Jorge González de Pullman City Center llevándose el primer premio de la competencia. El segundo lugar fue para dos jóvenes chefs, Sacha Barbará Belardo y Gaspar Carreño de Lova Restaurante. Un total de 40 cocineros conformaron la competencia que se desarrolló este lunes y martes en el Centro de Innovación y Desarrollo Hotelero Gastronómico Rosario.