Luego de una preselección realizada el día jueves y de la competencia final que tuvo lugar el día de hoy, el 1er Torneo de Barismo Rosario consagró campeón a Federico Segretin, de Café Chico, quien logró preparar exitosamente las bebidas requeridas por un exigente jurado.
La Asociación Civil Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario tendrá un espacio dedicado al café en el que se llevarán a cabo clases magistrales, charlas y, como evento estrella, el Primer Torneo de Barismo Rosario.
Con la participación de más de 40 países y las 24 provincias argentinas que exhibirán los distintivos turísticos de cada destino, FIT se llevará a cabo del 1 al 4 de octubre en La Rural, Ciudad de Buenos Aires.
La Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) realizó el XIX Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico, el 22 y 23 de septiembre, en la ciudad de Mendoza.
La Asociación Civil Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines Rosario llevará a cabo una competencia en la que baristas/cafeteros de la ciudad y alrededores podrán demostrar sus habilidades en la elaboración de café.