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Los ganadores- Elián Ayala y Jorge González de Pullman City Center
Eventos
29-06-2022

¡La región ya tiene a sus mejores chefs!

Luego de dos intensas jornadas de competencia el Torneo de Chefs 2022 finalizó con Elián Ayala y Jorge González de Pullman City Center llevándose el primer premio de la competencia. El segundo lugar fue para dos jóvenes chefs, Sacha Barbará Belardo y Gaspar Carreño de Lova Restaurante. Un total de 40 cocineros conformaron la competencia que se desarrolló este lunes y martes en el Centro de Innovación y Desarrollo Hotelero Gastronómico Rosario.

Imagen de Desayuno Panorama Hotelero Gastronómico de AEHGAR 2022
Eventos
23-03-2022

Desayuno Panorama Hotelero Gastronómico de AEHGAR 2022

AEHGAR realizó su primer evento del año, el cual contó con la presencia del destacado analista financiero Claudio Zuchovicki quien tuvo a cargo la disertación especial de la jornada. Además AEHGAR presentó un trabajo de relevamiento realizado para conocer el desarrollo de la actividad gastronómica en la ciudad de Rosario: el Mapa Gastronómico y presentó los ejes de trabajo en los que se centrará la gestión de la Asociación durante este 2022.

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